5月18日电（李佳佳）即将于今年26日到28日在上海世博展览馆举办的第十届BIOFACH CHINA中国国际有机食品博览会上，国际有机展商再次云集。

    据悉，丹麦农业和食品协会将带来丹麦有机牛奶、婴儿奶粉、燕麦、菜籽油、果酱等深加工有机产品，还有来自斯里兰卡的椰子水、椰油、肉桂蜂蜜，意大利的甜品和奶油，以及来自瑞士的亚麻油、葡萄籽油、核桃油、南瓜油等鲜有的国际深加工有机产品将进一步拓展民众的有机体验。

    除了有机产品主展区外，今年继续设立了天然产品展区。该展览设计区产品集中展示绿色、生态、健康的天然食品、饮料以及个人护理及家居产品，展出产品必须符合两大要求：暂不属于中国有机认证类别的产品，但持有国际有机认证证书和无添加、环保的以有机原料为主的产品。

    记者采访了多年来一直关注有机行业的上海枫泉谷陈总经理。他认为，继去年“天然世界Natural World”首次亮相有机展后，今年展会继续设立了天然展区，这样有机展在理念上更有意义，也更适合中国国情。

    他认为，经过十多年有机行业各方努力，特别是每年的国际有机食品展及媒体相关报道和宣传，消费者对有机产品的认知度已大大提高，只是目前关注焦点还是产品的真伪辨认、价格走势，少数对有机生产技术和标准略知一二。而有机农业的意义远不止于产品的健康安全。    他说，自然界本身就是一个有机生命体，相互因果相互关联。有机农业最大的贡献是对土壤环境的保护。农业部相关会议上已多次指出，中国农业资源环境既遭受着工矿业和城乡生活的外源性污染，又长期承受化肥、农药的过量使用、农业废弃物不合理处置等内源性污染，且农业自身已成为最大的面源污染产业。与常规农业相比，有机农业生产禁用化学品投入，讲究生态内部循环，能够培肥土壤，保护和改善农业生态环境。所以，无论是有机农业，还是传统农业、生态农业，安全的水土环境，安全的生产过程才是根本。所以，从改善环境，绿色发展的角度去理解有机，发展有机，符合十八届五中全会强调的创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，和今后中国发展的总要求和大趋势。