元宵 | 又是一年元宵时,何人伴君诗与酒?

 前天(2 月 16 日),酒百科受邀出席了法国驻广州总领事馆商务投资处于深圳举办的媒体午宴。第一现场图在这 ☟

ProWein:全球最大的葡萄酒与烈酒展览会(图1)

  在午宴上,法国驻广州总领事馆商务投资处商务领事,兼华南区农业食品部高级商务专员柯柏同(Bertrand Quevremont)先生向媒体朋友们重点推荐了将有超过 840 多家法国企业参展的 2017 年德国杜塞尔多夫(Duesseldorf)国际葡萄酒展(ProWein),该酒展的具体时间是 3 月 19 日至 3 月 21 日这 3 天。

ProWein:全球最大的葡萄酒与烈酒展览会(图2)

柯柏同先生

  那么问题来了☞

什么是 ProWein?

ProWein:全球最大的葡萄酒与烈酒展览会(图3)

ProWein Logo

  ProWein 全称为德国杜塞尔多夫葡萄酒与烈酒博览会,是国际上领先的葡萄酒与烈酒展,一年一度的酒展主要针对的是来自零售、批发、国际贸易、美食、酒店和生产制造业的访客。

  创办于 1994 年的德国杜塞尔多夫国际葡萄酒博览会是当今世界上最大的专业大型酒展之一,在德国没有比 ProWein 更大型的的葡萄酒展了。由于 ProWein 举办酒展的理念是不局限于某个产区或某个国家的葡萄酒,因而在酒展上往往有大规模来自国外的参展商。

  按照惯例,ProWein 每年在 3 月份举办,这是酒圈内一年一度的大型酒展活动。由于这是专为业内人员举办,因而该展会经常汇集了众多领域的专家。

ProWein 参展对象和访客都是哪些人?

以 2016 年为例

  ① 参展商数和来源地

  在 2016 年的德国 ProWein 上,共有 6,257 家参展商参与了这一展览会,其中德国本土参展商为 983 家,其余地区的参展商高达 5,274 家。以下是德国以外地区的参展商来源地及其所占比例:

ProWein:全球最大的葡萄酒与烈酒展览会(图4)

  ② 访客人数和来源地

  在访客上,2016 年达到了 55,724 位,其中包括 28,469 位德国本土访客和 27,255 位国际访客。此外,还有 966 多位媒体访客。

ProWein:全球最大的葡萄酒与烈酒展览会(图5)

  ③ 访客所在行业及采购角色分析

  在 2016 年的参展访客中,主要包括从事葡萄酒和烈酒贸易的业内人士、酒店和美食行业、食品批发和零售行业、进出口商、邮购业务相关人员以及葡萄酒专业协会或机构人员。

  在这之中,能对采购起决策性作用的参展访客比例为 41%,能起到关键性作用的达 25%,能起到建设性作用的达 17%。此外,据统计,95% 的参展商愿意参加 ProWein 的其它业务;93% 的商务访客表示对 2016 年的 ProWein 非常满意。

  事实上,近年来德国 ProWein 上的访客屡创新高。☟

ProWein:全球最大的葡萄酒与烈酒展览会(图6)

  那么 2017 年的德国杜塞尔多夫 ProWein 又将如何呢?

  在 2017 年的德国杜塞尔多夫国际酒展上,预计提供约 6,300 个(同比增加了 100 多个)展台制作位分别被来自全球 60 个国家的参展商预定。其中,光法国参展团就达到了 840 家。除了葡萄酒外,还有 400 个专门的烈酒参展商,例如来自法国的干邑(Cognac)。当然,有机葡萄酒也是这次酒展的亮点。

  同样,此次也预计接待约 5.5 万访客,在展会上,访客除了可以品鉴美酒外,为期 3 天的展会还会有超过 500 场的大师班、品鉴会、研讨会以及其它相关讲座等。

ProWein:全球最大的葡萄酒与烈酒展览会(图7)

德国 ProWein 2017 展厅平面图

ProWein 在亚洲的受欢迎程度如何?

中国受欢迎程度有目共睹

  除了在德国的 ProWein Dusseldorf 外,ProWein 还主要针对亚洲尤其是中国市场,分别有 ProWine China 和 ProWine Asia。其中 ProWine China 主要举办城市为上海,今年的举办时间为 11 月 14 日至 16 日;ProWine Asia 主要有中国香港和新加坡 2 大举办地,最新一次的香港 ProWine 在 2017 年 5 月 8 日至 11 日举行,最新一次的新加坡 ProWine 则在 2018 年 4 月 24 至 27 日举行。

  值得一提的是,自 2013 年 ProWein 首次在中国大陆举办酒展,当时就有共 26 个国家多达 500 名参展商齐聚上海。根据 ProWein China 2016 观众数据分析,中国 ProWein 酒展共计 12,431 位访客,且大多来自零售/超市、进口商/分销商、批发商、酒店业、餐饮业、葡萄酒制造商以及顾问/服务业。

ProWein 和 Vinexpo 有何区别?

  说到国际葡萄酒和烈酒展会,除了 ProWein 以外,还有一个大名鼎鼎的 Vinexpo,这两者有何区别呢?

ProWein:全球最大的葡萄酒与烈酒展览会(图8)

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  其实,这两者在全球的规模和知名度都可谓是有目共睹,不过就参展商数量和买家数量来看,ProWein 似乎都要更胜一筹,所以将其称之为全球最大的葡萄酒与烈酒展览会也就不为过了。话说一年一度的德国 ProWein 即将来袭,你准备好了吗?