元宵 | 又是一年元宵时,何人伴君诗与酒?

    随着国家“一带一路”战略的全面实施,以陕西为核心的西部各省市也迎来了发展的巨大契机。作为旅游业发展的核心元素之一,集食宿行娱购一体的酒店行业也站在了新的发展起跑线上。5月26日—28日,第17届西安国际酒店设备及用品展览会(以下简称第17届西安酒店用品展)将在西安盛大起航。陕西省旅游局负责人表示,陕西将通过市场培育会展、市场促进会展、市场壮大会展的方式,力争用几年时间,将西安酒店用品展打造成全国一流的国际性行业盛会,促进陕西酒店旅游行业的蓬勃发展。

  陕西是古丝绸之路的起点,是“一带一路”战略的重要节点。近年来,陕西正加大融入“一带一路”战略的步伐,从内陆腹地跃升为向西开放的前沿,从国家“大后方”跃升为东西双向开放的重要承接地,在经济社会领域取得了令人瞩目的发展成就。

陕西将全力打造全国一流酒店用品展会(图1)

  旅游酒店业勇当先锋实现健康可持续发展

  酒店宾馆是旅游业发展的重要元素。“十二五”期间,陕西各项社会经济建设事业蓬勃发展。要知上下五千年,非三秦大地莫属,游陕西,喝陕酒、吃陕菜、品陕茶成为旅游时尚,随着陕西旅游接待人数的不断上升,陕西酒店行业也迎来了发展的黄金时期。据统计,全省星级酒店由2010年的353家增加到2015年的382家,其中五星级饭店由2010年的8家增加到2015年的18家,地市三星级和四星级酒店数量也不断增加,使得陕西酒店业整体实现了健康可持续的发展格局。

  据陕西省旅游局负责人介绍,尽管2012年出台的中央八项规定对酒店行业有一定的影响,但同时也给行业带来了机会。近几年来,陕西酒店行业抓住经济结构调整的机会,对酒店客房价格、各项服务、饭菜品种、旅游食品、纪念品等进行了调整,不断创新经营思路,注入丰富的文化特色,得到了市场的广泛认可。

    与此同时,作为丝绸之路的起点,“一带一路”也为陕西带来了新的发展机遇。随着西安多条面向中亚地区航线的开通,以西安为起点的空中丝绸之路逐步形成,“长安号”货运班列的开通标志着西安已成为带动西部、连接中东部、辐射华南、华北的核心,吸引着世界各地四面八方的游客观光考察。以西安为核心的西部得天独厚的旅游及相关宾馆酒店业景点景区资源市场,也成为有远见的酒店用品生产制造企业、各类食材、旅游食品、土特产品的首选和必争之地。

    纵观陕西旅游业发展的过程,酒店行业功不可没,旅游业的发展离不开酒店,近年来,酒店业在增加旅游收入、促进就业、增加税收、履行社会责任、树立城市形象等方面都做出了巨大的贡献。

  细分专业聚人气接地气续写行业华章

  对于已经连续举办了16届的西安酒店用品展,得到了社会各界广泛赞誉和高度评价。西安酒店用品展每年举办一次,立足西安,面向全国,16年来规模不断壮大,参展商越来越多,影响力越来越大,已成为陕西旅游会展的一张靓丽名片。

    据西安华展展览有限公司负责人介绍,西安酒店用品展举办16届以来,已成为中西部最大的品牌展,其辐射范围也从西北辐射到全国,在促进地方经济发展和陕西旅游业、餐饮业、食品业、服务业、交通运输等方面发挥了重要作用。本届展会,主办方还将秉承“最大限度聚集人气并最大限度促进交易”的理念,加强与西部各旅游主管部门及行业协会的合作交流,共同推出西部酒店设备及用品采购季活动,十二大精品展区,六大赛事活动,共同打造西部旅游酒店行业的盛大节日。

    据介绍,西安被评为——2015年度中国十大影响力会展城市、中国会展最具办展幸福感城市,时值国家“十三五”开局之年,乘“一带一路”国家经济战略进一步实施的劲风,西安的城市魅力正进一步突显,极大地引发了西安旅游业、宾馆酒店业、娱乐餐饮业、旅游食品、地方土特产品等的新一轮发展热潮,同时也为西部各地食品、酒类、饮料等快消费品行业提供了巨大的商机和发展空间。

    特别是西安国际烘焙、咖啡、茶、食品饮料酒展览会作为中西部规模最大的行业盛会亮点与看点纷呈,已连续数年吸引了一大批众多知名企业参展。随着近几年的发展,已有三百家葡萄酒批发商、几千家葡萄酒终端零售商以及众多国际知名葡萄酒进口运营商纷纷落户西安。为各地采购商和供应商提供最佳的交流平台,西安未来势必成为国内咖啡行业的核心市场之一。本届展会将在往届的基础上进一步发挥自身优势和专业协会一起联合协助企业开展专业推广活动,为西部烘焙、咖啡、茶、食品、酒类、饮料及旅游餐饮相关产业链的供应商及买家提供一个最佳交流平台。

  以五大理念促提升以进步发展促繁荣

  对于新时期酒店行业的发展,陕西省旅游局负责人认为,首先应是围绕中央“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,要将这些理念运用到酒店的运营、服务、管理等多个方面,这样才能更好地促进酒店业的健康发展。

  其次,随着大众旅游时代的到来,旅游的客源市场、消费市场都发生了很大的变化,酒店业也要注意供给侧改革,各类店家一定要有自己的特色来吸引客人;提倡多建主题酒店,尤其是文化主题酒店,打造酒店的差异性。酒店行业还要加强与互联网互动,将线上线下的概念运用到企业发展转型中。

    通过这个平台打造和树立产品品牌、深耕国内市场、开拓国际市场架设更广阔更有效更低成本的通道。这必将为陕西和西部地区的旅游产业做长做强产业链、价值链和供应链提供更大的发展机遇,

  十二大精品展区

  ◎ 烘焙、咖啡设备用品区:烘焙生产设备、物料;咖啡豆、咖啡机、咖啡器等;

  ◎ 茶展览制作区:红茶、绿茶、茯茶、黑茶、白茶、青茶等;

  ◎ 食品乳制品区:各类中西餐配料、食材、调料、旅游食品、各类乳制品等;

  ◎ 酒类饮料及餐饮服务区:啤酒、红酒、葡萄酒饮料其相关酿造技术和设备等;

  ◎ 餐饮厨房设备用品区:厨房炉灶、食品展示柜、保鲜柜、食品机械等;

  ◎ 清洁设备用品区:洗地机、抛光机、擦地机、吸水机、吹风机等;

  ◎ 洗涤设备用品区:干洗机、水洗机、烫平机、污水处理设备、洗涤服装储存设备等;

  ◎ 酒店家具区:客房家私、宴会家具、酒店办公家具、酒店橱柜等;

  ◎ 桌面用品区:陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、不锈钢餐具等;

  ◎ 客房、大堂用品区:控制台、客房灯具、酒店电视机等;

  ◎ 纺织布艺制服区:酒店布草、地毯、床上用品、窗帘等;

  ◎ 康体娱乐智能区:康体健身娱乐设施、音响视听器材传媒、酒店设计等。

  现场精彩活动

  ◆“爱宝杯”第十届中国·西部咖啡师大赛

  ◆云南咖啡杯·2016中国咖啡冲煮大赛——西北赛区

  ◆2016中国·西安咖啡全能挑战赛

  ◆“雅兰杯”第三届西部酒店布草技能争霸赛

  ◆第二届“大秦杯”清洗保洁技术比武竞赛

  ◆2016第二届西北葡萄酒技能大赛