元宵 | 又是一年元宵时,何人伴君诗与酒?

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上周末,在市北区馆陶路举行的2016德国商品青岛展销会又迎客流高峰。上千种美食、近百种德啤,吸引着四面八方的市民游客蜂拥而至德国风情街。展会现场,市民精心挑选着食品、餐饮、日用品、工艺品、家居装饰、家电厨具等在内的多门类正宗德国及欧洲商品,品尝着地道的德国美食,生气蓬勃的热闹消费场景,信息技术的互动体验等为展会增色不少,给初秋的德国风情街增添了新的生机与活力。

“逛一圈 吃饱了 氛围好” 火爆:尽展中西文化独特魅力

“嗨,这逛了一圈,就吃饱喝足了,”趁着周末来赶会的孙先生告诉记者,自己家住黄岛区,但是每年的德展会全家都很喜欢,都会选择在周末家人一起驱车前来感受下新变化。在他的眼里,今年的展会依旧很有国际范儿,“你看那坐在路边长椅上休憩的人们,一边尝着德国小吃一边与友畅聊,或举杯品尝着正宗德国啤酒,仿佛置身欧洲的德国小城之中。”

各式饮料花酒、零食齐全,餐具组合套装价格优惠,买六送一、3折、5折等不同的价格折扣力度大……众多食品参展商力推品尝项目,邀请市民免费品尝,许多市民悠闲地逛一路、吃一路。德国烤肉师傅马克思的烤鸡在德展会上算是“长久不衰”的美味,涂满佐料的金黄色烤鸡从烤炉中一下架,就被排队的市民抢购一空。好多市民都是冲着马克思来的:去年尝着好吃,今年还来找这家。马克思告诉记者,他今年是第3次来赶会,今年除了烤鸡,还要推出拿手的烤乳猪绝活。德国啤酒烤肠作为德国传统食品招牌之一,受到市民追捧,申德勒公司的德国老板娘连年都专程来青,亲自在烤炉前当大厨,德国猪肉烤肠在烤炉上滋滋作响,丝丝美味沁人肺腑,吸引了许多市民驻足排队,争相品尝正宗德式烤肠的美味。在人头攒动的柏斯图德国餐厅展台前,其负责人孙伟强告诉记者,今年的展销会折扣幅度比往年要大,尾声之际更是推出了“买四赠一”活动,直接带动了销量提升。

“这里有最好的展会服务” 展商:好平台释放价值吸引力

有人打折促销,也有人“不为挣钱”。来自上海的Luca经营着图林根烤肠的展台,按他的话说,来本次德展会“不为挣钱”,“我是被这座美丽的海滨城市与贴心的组委会吸引而来的。”依旧只是主打原汁原味的图林根烤肠,记者看到Luca的展区也吸引了很多老顾客前来品尝,“为这次展销会一共准备了几百根烤肠吧,有15元和25元两种价位,新鲜的佐料也是空运过来的,我们就是要确保它最纯粹的口感”,每年都会受邀参展的Luca特别对组委会细致周到的服务大为赞赏:“我觉得德展会的组委会是在我走过的众多城市展会中是最负责的,不管是住宿还是展台设施等方面,都面面俱到,让我们感到非常的信任与贴心。”

同样,首次参展的博世热力电热水器和地暖设备在特装区占据了近10米的展台,“非常看好德展会的平台价值,本次是为了打造知名度而来”,据相关负责人表示,他们在德展会上是“新人”,很多市民前来咨询,也有意向购买的,收获颇大。

作为德展会的“老朋友”,老板孙学峰今年在法国原装进口牛奶展销区亲自亮相助威,“纯正的新鲜牛奶特价促销一箱60元,还有美味的酸奶”,引得不少顾客争相购买,据了解,开展当天上午一个多小时就卖了10多箱,孙学峰也是该品牌的青岛渠道销售总代,“希望借助展会的平台,把更多的优质进口商品带到青岛老百姓身边。”

“德展会成一张新名片”升温:带动区域消费热度潜力

冰箱、炉灶、热水器、刀具、厨具、啤酒、面包、烤肠、德国果酒、儿童饮品、护肤品、汽车……展销会丰富多样的德国商品让人眼花缭乱。130多家参展企业主打高品质,5000余种商品琳琅满目,今年展会的欧洲展示区也有来自法国、瑞士、意大利、西班

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信息技术成为展会助推力

作为本届专业展会的一大亮点,微信、支付宝等前沿时尚交流方式也在商家与市民的互动中随处可见,记者观察,今年的德国商品青岛展销会官方网站、官方微博、官方微信首次同步上线,市北区官微也开设互动专区进行及时发布,这都为商家市民等提供了及时了解信息的便捷渠道。同时,各参展厂商中,公众号、APP等新技术手段也已普遍应用。记者在今年牙的正宗产品很受欢迎,很多市民专程前来淘货。

据了解,本届展会举办期间将开展文艺演出、欢乐互动等文化活动,以及经贸洽谈、产品展示等丰富活动,充分表现开放、包容、富有、活力的城市形象,展现德国风情街的独特魅力。有业内人士表示,市北区具备发展展会经济的沃土,从传统民俗、特色节庆到国际高端会议论坛都可带动区域消费升级,像每年举行的萝卜·元宵·糖球会、德展会等诸多节庆活动,正成为崭新的对外经贸交流名片。记者采访中获悉,每年举行的德展会也为来青的德国企业及代理商提供了有影响、有效益、有特色的合作交流平台,展销会上粗略统计,使用扫码关注、扫码支付厂商数量增长约30%~50%,不仅便利市民无纸化支付,也极大提升了展会经济消费中的乐趣与便利。

产品营销创新拉动新增长

提供免费试饮活动、同时对展台精心装修……位于中德生态园的艾丁格德国餐厅今年推出了两款新创自制美食、在商品种类上精心挑选更加符合岛城市民消费习惯,专门制作展柜,以高端的定位,贴心的服务,创新的思维实现了口碑和效益

五届展会现场交易总额约4000万元。随着德展会的综合效益不断扩大,并彰显出鲜明的德国及欧洲文化特色。

据了解,馆陶路始建于1899年,20世纪30年代,馆陶路已经成为青岛的金融经济中心,被称作“青岛的华尔街”,近年来德展会在此落户举办,又为这座历史街区带来了时代风采与活力。据介绍,展会期间的家电、家具、厨卫等展区每天傍晚6点结束,小吃展区延迟到晚上9点,这也为馆陶路周边附近的夜间消费区带来新活力。如今,德展会已成为青岛展会经济中独特的一道靓丽风景,不仅是中德文化商贸的交流平台,更是中德友谊的桥梁。

的“双赢”。“虽然展会还有一天时间,但就现在来看,我们艾丁格德国餐厅展台今年可以实现30%~40%的销售额增长。”该展台负责人陈磊说。

今年的参展商家在商品推广上也是不遗余力,使出不同招数吸引市民购买。一家德国品牌浴缸商家突发奇想,在洁白的浴缸中架起炭火烤炉,里面烧起火炭。“这个浴缸是不锈钢烤瓷的,防划耐高温,用这种方法展示更直观。”据负责人介绍,他们还准备带些肉串来,在浴缸里烤肉让市民品尝。