日前，为期三天的第十七届中国国际食品和饮料展览会（以下简称“中食展”）在上海新国际博览中心落下帷幕。数十家东莞食品企业集中亮相，成为展会一道亮丽风景。从食品、饮料、茶、罐头、中草药到食品香料和调味品，“东莞制造”食品品牌受到国内外客户的关注。　　本届中食展吸引了包括65个国家和地区的近3000家企业前来参展，专业观众6.6万人次，展厅制作达126500平方米。

　　据东莞市食品行业协会会长潘佛钦介绍，由东莞食品行业协会牵头组织，一批东莞食品企业集中亮相，吸引了众多国内外采购商的目光。

　　潘佛钦告诉记者，在参展企业中，不少企业在转型升级和科技创新方面作了很多努力。例如，近年来百味佳通过不断加大研发创新力度，努力寻求市场突破口，于去年底在新三板上市。如今的百味佳，以其技术优势和市场优势，稳居国内调味品行业龙头企业地位。

　  潘佛钦表示，东莞正处于产业转型升级关键时期，食品行业协会努力在政府和企业之间搭建起一座沟通与交流的桥梁，促进食品行业共同发展。